温泉放浪記

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すき焼きの夕食

2023年10月20日 21時40分00秒 | 料理
週末なので嫁さんと二人で、すき焼きを作りました。

岡山名産の千屋牛。

すき焼きの具材。
最初は、肉だけ割下をかけながら焼いて食べます。




ビール。

具材を加えて焼きます。
割下を少しずつかけて、じゅうじゅうと焼きながら食べます。
食後の果物とブランデー。


美味しかったです。