カレーライスの夕食

夕食はカレーライスを作りました。

ルーはバーモントカレー。

牛肉とにんじん、玉ねぎは炒めたあと1時間煮込みます。

隠し味にソース、ケチャップ、鶏ガラ顆粒、コンソメ、いしる、だし道楽、中華だし、はちみつ、にんにく、生姜、唐辛子を少しずつ加えました。

玉ねぎは溶けて、牛肉も柔らかくなります。

サラダと唐揚げ。

レンコンチップスと青りんご。

美味しかったです。

今日の昼食は、中華そば和。

最近よく行っています。

今日お風呂で聴く音楽は、LUNA SEA。

深田恭子さんがブレイクするきっかけになった、「神様、もう少しだけ」のドラマのテーマソング。