ハンバーグの夕食

夕食は、ハンバーグです。
サラダ

ポテトサラダ

付け合わせの、ツナ缶の和風ペペロンチーノペンネ

お味噌汁

普通のミンチ肉と、粗挽きミンチ肉を半々で作ったハンバーグ
ソースは、市販の煮込みハンバーグ用のデミグラスソースに、ケチャップや、はちみつ、牡蠣醬油などを少し加えて煮詰めたものです。

今日は、喫茶店のハンバーグをイメージして、ご飯に合う感じにしてみました。
40年位前から売っている、マルシンのハンバーグなどもご飯にすごく合うので、今では、ハンバーグはハクション大魔王のアニメ以降位から、日本の家庭料理の代表の一つと言えるのかもしれません。


買い物した、ハローズには、いつものカルロロッシの赤ワインを置いていなかったので、今日は、アルパカにしました。


550円位ですが、ミディアムボディの辛口で、ハンバーグに合う濃厚でいい味です。
食後のピーナッツ

美味しかったです。

来来亭の味玉ラーメン

今日は、先週予約していた、娘の車のタイヤの交換をするために、アップガレージに来たので、待っている間に隣にある来来亭で早目の昼食です。

味玉ラーメンで、背脂少なめにしました。

醤油味で、唐辛子が入っていて少しピリッとしています。
麺は、博多ラーメン位の細麺です。
美味しかったです。
アップガレージに戻って店内を見て回ると、タイヤ以外にも、マフラーや、サスペンション、レカロシートなども色々置いてあります。
岡山には、F1のレースをしたこともある国際サーキットがあって、休日に自分の車でレースをしている方も結構います。
昨年、草レースを見に行ったことがありますが、ポルシェや、ランエボ、インプレッサ、86、S2000、インテＲ、スイフトスポーツ、旧型のGTRなどが一緒にレースしていて、結構面白かったです。
以外にも、サーキットだとポルシェや、ターボ車よりも、S2000とか、インテＲなどの軽量なホンダ車の方が速かったです。