niwatori

更新はなかなか出来ませんが昔の記録はここだけにあります

ピーマン効果?

2012年04月01日 | インポート

Rimg2868_3

Rimg2868_2

プランターの古土をまとめていたら中に球根が残っていて

ボッサボッサと葉が茂ってきたと思ったらムスカリが顔を覗かせていました

けっこうしぶとい植物だと認識しています

パンジは昨日から膝が痛いようで左後ろ足はずっと持ち上げた状態で3本足で歩いています

トリミングで何かあったのかしら・・・(いえ!トリミング店が原因ではないと思い無理な体勢が良くなかったと考えています)

しばらく安静と膝関節に良さそうなサプリメントを与えて

久しぶり手羽先スープご飯にしようと考えました

フードの材料がダック・タピオカなので、ここ最近のトッピングは魚中心にしていたのでコラーゲン不足かと思ったからです

何とか良くなりますように・・・と願うばかりです

さて3月に受けた検診の結果が送られてきたのですが

動脈硬化度が2年前(年齢より硬化が進んでいる)から

年齢より若い血管へと改善されていたのにはビックリです

そんなことがあるんだ・・・と嬉しい驚きでした

坂道を転げ落ちるように老化しているのに、何が良かった?と

思い当たることはピーマンでした

2年前郷里の母の世話をしに帰った際、朝食にピーマンとトマトのオリーブオイル炒めを毎朝作っていました

ピーマンは小さくて扱い易いので便利な野菜と気が付いたのです

縦の細切りにしてオリーブオイルでじっくり炒めるとピーマン臭がとれて食べやすくなります

その後でくし切りにしたトマトをサッサと炒めて完成です

後はチーズトースト半枚とコーヒーと(コレステロールが高いので)一日置きの卵です

こりゃ~滅茶苦茶簡単なのでさいたまに戻ってからもずーっと毎朝食べてきました

味付けは無いのでパンジも毎朝お相伴にあずかっています

2年前から続けていることは朝一個のピーマンを食べ続けただけです

調べてみるとピーマンには毛細血管を丈夫にするとあったのであながち間違いではないかもしれないと思っています

母もこれなら出来ると続けています

これが2年前と昨年と今年の動脈硬化度のグラフです

Rimg2864_2

Rimg2865_2

Rimg2866_3

コレステロールは2年前から高いままですから。。。今年はお薬をもらいにいかなくてはと思いました

私だけのケースだけかもしれませんから信用しないようにしてください


コメント