一葉茶（苦丁茶）

　お友達のフクさんから珍しいお茶を頂いた。
たった３本！
中国の北の国境近くに旅した時のお土産。
「一葉茶」とか
私の事務所と同じ名前「ね！いいでしょう」と
「苦いけれど肝臓にいいみたいよ」
早速熱いお湯を注いで葉が開き加減になるまで待つ。
黄色い緑茶のような色合い。
そっと一口、ほのかな香りの後に
「ニガイ！！」思わず舌を出す。
舌の回りに刺激が走る。
すぐに苦味は消えてさっぱりする。

また一口、
また「ニガ！」
また舌がでる。

そんなこんなで一杯は飲んだ。
見ると一葉でなく葉が二枚絡まっている。
よほど熟練の人がより合わせたんだろう。
爪楊枝の様に１本にしか見えない。

ネットで調べると、肝臓どころか体中にいいみたいだ。
「白髪が無くなった」「起き上がれるようになった」など薬みたいだ。
気に入った記述
「健康な人にはより苦く感じられ、そうでない人はあまり苦くない」
一口ごとに舌がでる私は健康なんだ・・

名前にちなんで打合せの建て主さんに出そうと一瞬考えたが、
舌を出していたのではまとまる仕事もマトマラナイ。
やはり普通のお茶のままにしよう。

一葉茶