おうちで・・・ 紅茶とお菓子のおいしい時間

日々の何気ない日常の出来事・・・

ゆったりとマイペースな私の紅茶生活です。

アップルダッピー

2014-10-12 14:29:01 | イギリス菓子
買い物にいったら、リンゴがお安くなっていたので、思わずまとめ買いをしちゃいました・・・♪

そこで、アップルダッピーを焼くことに・・・。



イギリスで昔から食べられている、伝統的な古いプディング!!

生地に火を通したリンゴをクルクルと巻いて、オーブンで焼きます。



カスタードソースをかけて・・・ 

サクッとした生地に少し酸味のきいたリンゴとが良い感じ・・・(^-^)

紅茶と一緒に・・・ 美味しくいただきました♪





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