市さんの自然との対話日誌

里山師、釣師を自称のオヤジが遠州の山間地に3千坪の山林を購入、自給自足を目指し田舎暮らし開始。魚釣、生き者達との対話

キュウリ

2018-09-06 16:28:11 | 山菜
 台風が来る前に夏野菜を収穫。
 

 ミニトマトは今年は初めて黄色い実が生るという苗を植えたが、それほど甘くはないものの、皮が柔らかく、いろどりが食欲をそそる。来年もこれにしよう。アイコは美味くない。
 
 キュウリは時間差種蒔きをしたら、間断なく収穫できている。単なる塩漬けも飽きてきたので、今回はアオシソとともに塩漬けじゃ。
 

 まだまだ実が生りそう。
 
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