トマトバジル♪

今日はピッツァのようなパン
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生地にバジルとモッツァレラチーズを混ぜて、上には市販のピザソースをトッピングして焼きます。

なので、食べるとまるでピッツァのような味わいです


チーズが大好きなので、焼き立てのモッツァレラチーズがトロ～リがたまりません

基礎クラスでカマンベールノアとクランベリーチーズを作ったのですが、
外がフランスパンのようにパリッとしてて、超美味しかったのを思い出しました。


このトマトバジルは外のパリッと感はなく、フワフワのパンにトロ～リチーズってカンジです。

ハードパン好きのみぃですが、フワフワパンにチーズも悪くないな～って思いました。



あ、でも久しぶりにカマンベールノア作りたいな～。


やっぱハードパン好き