吾ろぐ

噺家・笑福亭瓶吾の、まったくもって気まぐれなブログです。

「おぎのや」峠の釜めし

2005-08-08 | いろいろ
横川駅はなくなったけど、軽井沢に行ったら宮内庁御用達&笑福亭瓶吾御用達「おぎのや」さんの「峠の釜めし」でしょ!
上信越道・下り横川SAなどで販売していますが、碓井・軽井沢IC入り口近くでも、スタンド販売していました。



おじさんは一人で、目にもとまらぬスピードで釜飯に漬け物&お箸を添えて包んでくれます。熟練の技を感じます。
ちなみに「釜めし」は、そのままレンジもOK(2分)とのことです。
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2 コメント

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釜飯!! (たーこ)
2005-08-11 22:12:35
本物の焼き物に入ってるんですね!!

「栃木県の益子焼き」ですって?

写真大写しにして分かっただけでも、

鶏、栗、玉子、椎茸、グリンピース…。

後は後は竹の子?蓮根?

具沢山で色取りも良くてスッゴク美味しそう!!

宮内庁御用達&笑福亭瓶吾さん御用達「おぎのや」さん…と頭にインプット。では忘れそうなので、メモしておこう(笑)。



リンクのHPも面白いですね~!

食べた~い!!
釜は・・・ (☆瓶吾)
2005-08-16 00:20:31
ご飯を1合炊くことができるとのこと。

今度チャレンジしてみようっと。

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峠の釜めし@おぎのや (まちゃの信州グルメ日記)
人気blogランキングへGO!! みなさん、こんばんは。今日も涼しい一日でした。明日も冷え込みそうです。 長野県内にお住まいの方ならず全国の皆さまに知られている、おぎのやの「峠の釜めし」(900円)を