ラーメン32（ひょっとこ・有楽町）

 

 

 

お客様訪問で朝から外出、終わって有楽町でランチして、再びリモートワークに戻ることに。

 

交通会館の中を彷徨うと、新しいカレー坦々麺の『虎杖』とかも入って惹かれる。。。

が、いつも行列の『ひょっとこ』が並んでいない！ 初訪問。

 

チャーシュー麺を注文、食券制。

鰹出汁が効いたサッパリスープ、ストレート麺に三つ葉がアクセント。客層の年齢層が高めな理由が分かりました。

スープがもっと熱いと嬉しいかな。