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みぃ&やぁのブーフーウーな生活

ラーメン18(天鳳・六本木)

フランス映画祭で映画を観終り、遅い夕飯として『天鳳』に入りました。現在、再開発中の旧防衛庁前のROCK&ROCKビル1階の一番奥にあります。判り難いですが、表に大きなドラム缶がおいてあるので、目印になります。

『醤油ラーメン(690円)』と『餃子(420円)』を注文。
スープは豚骨とあとは昆布だろうか・・・豚骨臭が感じられる力強いスープ、和歌山ラーメンに似た感じ、黄味を帯びたコシの強い中太麺(西山製麺)によく合います。具材は叉焼2枚、支那竹、葱。

後から入ってきたお客さん達は、『一三五』というメニューを注文されました。後から調べたところ、味濃い目、油多目、麺固めを意味しているとか。。。

一緒に食べた同僚(味噌ラーメン好き)は、『ラーメン』と頼んだため、味噌ではなく、ちょっと残念そうでした。あのスープなら味噌も美味いかもね。 やぁ

天鳳
港区六本木7-8-5 ロック&ロックビル1F
03-3404-6155

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