午後から久しぶりにオフィスへ出社、神田でランチしてから入ることに。
『本場博多ラーメンせまかっちゃん』を初訪問。
チャーシューメンを注文。
替玉はしないと決めて、小さなサービスライスは頂くことに。
運ばれてきた一杯は、あらっ叉焼が綺麗っ!
トロッと美味しい叉焼をごはんに載せて頂いた、いい感じ。
スープは臭みが無く円やかなタイプ。これニンニク合うよなぁ。
誘惑に負けて、卓上のニンニク搾りで一番小さな一片をクラッシュ、美味い!
かつて浦安市にあった『マルバ』を思い出していた・・・。
更に高菜を投入して味変しながら完食。
ご馳走さまでした。