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みぃ&やぁのブーフーウーな生活

ラーメン60(掃部介[かもんのすけ]・新富町)

午後から新富町界隈で所用

午前の訪問先から移動してランチ

『掃部介』を初訪問
老舗の店構え、常に満席数人待ち

チャーシュー麺を注文
野菜や鶏ガラの旨味がする優しいスープがいい、お客さんが近隣の中堅サラリーマンが多いのも納得

小ぶりながら叉焼が12枚のり、味が染みててうまい
喜多方ラーメンを頂いてる気分

ごちそうさま

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