蕎麦 しながわ翁・北品川

『長坂 翁』の高橋さんのお弟子さんの店『しながわ翁』をようやく訪問
入社2年目くらいに上司の別荘（八ヶ岳）に行った折に食べて、その後、旅行で行って以来だから10年ぶりか？！

まずは奴っ子を摘まみながら琥珀エビス麦酒で喉を潤しながら、頃合いを見てお蕎麦を注文

もりそば(田舎)を頂いた
黒みを帯びた太麺はコシが抜群
キリッとしまった汁がいい

八ヶ岳の方は遠いけど、こちらは何より近くていい

おすすめ

手打ちそば　しながわ翁
東京都品川区北品川１－８－１４
ＴＥＬ　０３－３４７１－０９６７