ラーメン78（必勝軒・津田沼）

津田沼の名店『必勝軒』へ。私は『ラーメン』、みぃは『つけ麺』を注文。
今日は魚系スープの日、魚系ははじめてかも。

バランス系と比べて、若干、茶色が濃い目のスープでさらっとしている。鰹と煮干が前面に出ているが力強さに欠ける気がする。みぃも同じコメント。

どうやら私達には、豚骨鶏がらなどの動物系のお出汁とブレンドされたバランススープがお好みだということがよく判った。