ラーメン43 京都ラーメン 森井・飯田橋

 

午後一、所用のため、自宅から飯田橋に直行。2020年末にオープンした『京都ラーメン 森井』でランチ、初訪問。

 

食券機で基本メニューの『京都熟成醤油 味玉ラーメン 850円』を購入。

 

細かな背脂、コシのある細麺、鶏ガラ出汁、青葱のバランスも良い感じ。麺がスープにも合って美味しかった。