・オイルサーディンと茸のペペロンチーノ ・コンソメスープ 以前、旅先の天橋立で買ったオイルサーディン(竹中罐詰)を使って茸のペペロンチーノ。 軽めで辛めな赤ワイン(Tortoise Creek Merlot Cabernet 2006/ トートワース・クリーク メルロ カベルネ2006)をキーンと冷やして頂きました。 みぃにも大好評! やぁ