今日は朝からとても暖かでした。
昼前にちょっと外出した時にみつけた夏みかん。
近所の小学校の校舎裏の隅っこで、金色の実をたくさんたくさん付けていました。
数年前に、知り合いのお宅にお邪魔して
ご実家から送られてきた大量の夏みかんを皆でママレードにしたことがあります。
とにかく、皮を剥いて・剥いて…、刻んで・刻んで…
大変でしたけれど、初めてのママレード作りは今でも忘れられない楽しい思い出です。
帰りに、残った夏みかん3つとオレンジーピールのレシピを頂いて
後日、オレンジピール・チョコレートなるものも作ってみました。
これが予想以上に美味しく。。。
小学校のみかんは、このまま放置されるのだろうか?
できる事なら頂きたい---などと欲の張った妄想をあれやこれやと考えながら
写真を一枚撮らせて頂きました(苦笑
これまで『夏みかん』と当たり前に呼んでいましたが
調べてみると日本名は『夏橙 =ナツダイダイ=』
『夏みかん』は商品名だそうです。
それにしても、何故『夏』みかんなのだろうか? 時々浮んでくる疑問デス。
(でも、いつも解決しないまま終ってしまうノデス。)
夏に実るから?
それとも熟すのを待って初夏に収穫するからなのでしょうか?
*↑初夏まで待つと熟すという話は今調べていて、はじめて知ったのでした!
隣には梅の花
既にピークは超えたかな、という感じ。
春の濃密な香りにトキメキました。
昼前にちょっと外出した時にみつけた夏みかん。
近所の小学校の校舎裏の隅っこで、金色の実をたくさんたくさん付けていました。
数年前に、知り合いのお宅にお邪魔して
ご実家から送られてきた大量の夏みかんを皆でママレードにしたことがあります。
とにかく、皮を剥いて・剥いて…、刻んで・刻んで…
大変でしたけれど、初めてのママレード作りは今でも忘れられない楽しい思い出です。
帰りに、残った夏みかん3つとオレンジーピールのレシピを頂いて
後日、オレンジピール・チョコレートなるものも作ってみました。
これが予想以上に美味しく。。。
小学校のみかんは、このまま放置されるのだろうか?
できる事なら頂きたい---などと欲の張った妄想をあれやこれやと考えながら
写真を一枚撮らせて頂きました(苦笑
これまで『夏みかん』と当たり前に呼んでいましたが
調べてみると日本名は『夏橙 =ナツダイダイ=』
『夏みかん』は商品名だそうです。
それにしても、何故『夏』みかんなのだろうか? 時々浮んでくる疑問デス。
(でも、いつも解決しないまま終ってしまうノデス。)
夏に実るから?
それとも熟すのを待って初夏に収穫するからなのでしょうか?
*↑初夏まで待つと熟すという話は今調べていて、はじめて知ったのでした!
隣には梅の花
既にピークは超えたかな、という感じ。
春の濃密な香りにトキメキました。