引きこもりクッキング：白菜漬けと豚こまの台湾風小鍋

　今日の夕食は台湾酸辣湯風。材料は白菜漬け、豚の細切れ、ごま油に酢、鷹の爪一本。

　白菜漬けを一口サイズに切って、豚こまと交互に鍋に投入。ミルフィーユ鍋の感覚。

　最後に水200cc、ごま油をふた回し、酢を少々。一番上に鷹の爪を置く。電子レンジのフロアまで移動して、700Wで7分チン。出来上がり～。

　適度な酸っぱさと白菜の甘さ、豚こまの脂身とごま油の香り。ああ、幸せ。

　お腹いっぱいになった。ごちそうさま。