先日お友達のお家でクリスマス料理を習いに行きました。
クリスマスと言えば、ケーキが頭に浮かびますね。
デコロールタワー
先ず初めに白ロールケーキ生地を作ります。
生クリームも作り生地が冷めたらラップを敷いて、
クリームとフルーツなどを入れてロールします。
ロールして蒔いたのを適当な大きさに切り、
タワーにしていきます。
タワーにしてトッピグなどすると、
可愛いタワーが出来上がります。
出来上がり
ミートローフ
ソーセージ
出来上がり
鮭とタルタルソース
トッピング
キノコ和え
野菜和え
サラダ
パエリア
だて巻きとカボチャスープの写真を撮り忘れました。
いつものようにお友達との談笑しながらの食するひとときは楽しい。
満腹になりケーキは主人のお土産に持って帰りました。
「美味しいね!」と言ってケーキを食べている主人を見て嬉しかったりして・・・。