銀座 百楽 女将の気まぐれ日記

東京・銀座 数寄屋通りにある小さな日本料理店の女将です。
お料理のこと、日々思うことを気まぐれに綴っています

今日のお昼ご飯は

2021-09-01 19:50:02 | 日記


九月になりました。
毎月一日のお昼ご飯はにゅうめんです!

母方の祖母がにゅうめんが好きだったらしく、祖母が亡くなってから母が時々食べていたらしいです。

その母もこの世を去ってしまったので、今度はわたしが代わりに食べています。

今日は大将が作ってくれました!
なので、いつもより盛り付けが美しいです(笑)

天国の祖母も母も喜んでくれているかな!?



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