荒れた胃の状態が続いていたのだが、昨晩お粥を食べて(入院以来かも・しかもおかずは病院よりも少ないし)薬を飲んだ。少し胃の荒れが治まったかなという感じがして、相変わらずの「ガンダム」薬を飲んで就寝。
今朝はヨーグルトを食べてから薬を飲み、昼時にやっとお腹が空きだしたので(胃の荒れが治まったか?)、お蕎麦とお粥を食す。凄い少ないカロリー…。普通の人がダイエットでやっていたら気が狂いそうなぐらいな量なのに、食欲不振のおかげでこの少ないカロリーで大満足、いや食べ過ぎた感がある。
晩は幕張の「コストコ」に行って、出来合いの寿司を買ってこようと思う(単価が安いのだ)。これも何日に分けて食べるのだろうか?
胃は小さいままが良いが、「食欲」は欲しい。贅沢か?
今朝はヨーグルトを食べてから薬を飲み、昼時にやっとお腹が空きだしたので(胃の荒れが治まったか?)、お蕎麦とお粥を食す。凄い少ないカロリー…。普通の人がダイエットでやっていたら気が狂いそうなぐらいな量なのに、食欲不振のおかげでこの少ないカロリーで大満足、いや食べ過ぎた感がある。
晩は幕張の「コストコ」に行って、出来合いの寿司を買ってこようと思う(単価が安いのだ)。これも何日に分けて食べるのだろうか?
胃は小さいままが良いが、「食欲」は欲しい。贅沢か?
櫛型切りした玉ねぎと、一口大の鶏モモ肉をビニール袋に入れ、
塩コショウをしてモミモミ。
冷蔵庫で三日ほど寝かせ、たっぷりの水で茹でたら出来上がり。
昆布・生姜・日本酒などで調味してもおいしいですが、そのままでもいけます。
このスープでお粥を炊いてもおいしいですよ~。