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★材料
・ 鶏ミンチ 玉ねぎ 春雨 白菜
・ (Ａ)塩コショウ 片栗粉
・ (Ｂ)鶏がらスープの素 水 塩コショウ
★作り方
１ 玉ねぎはみじん切り
２ 白菜は食べやすくカット
３ 春雨を茹でる
４ ビニール袋にミンチと１と(Ａ)を入れて
揉みこむ
５ 鍋に鶏がらスープの素 水を入れて火にかける
６ ４の袋を結び 角を少し切って 押し出しながら
スプーンなどで丸くし５の中に落とす
７ ６の中に２と３を入れ煮込み 塩コショウで味を整える
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＝point＝
もっと色々な野菜を入れて 具だくさんにすると
栄養も取れますねっ。
余り野菜をドバッと入れちゃいましょうっ。
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