Lazybone くっきん

ぐぅたらな妻が作るくっきん。
頑張ってご飯作ってますがなっ。
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豚焼肉炒め

2009年05月09日 | お肉




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★材料

・ 豚肉 きゅうり 青紫蘇
・ 焼肉のタレ 水溶き片栗粉 ゴマ 
・ 

★作り方

1 きゅうりをスライサーでスライスして水につけておく
2 青紫蘇を千切りに
3 フライパンで豚肉を炒める
4 3に焼肉のタレをかけて炒める
5 水溶き片栗粉を回し入れ 1分ほど炒める
6 お皿に きゅうり 肉 紫蘇の順に盛って出来上がり 


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=point=

水溶き片栗粉でまとめると 肉に味が絡むし
水っぽくないので 美味しいです

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