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★材料
・ 鶏モモ肉 ジャガイモ 玉ねぎ
・ (Ａ)醤油 だし汁 砂糖 酒 みりん
・
★作り方
１ 野菜を一口大に切り 鶏はぶつ切りにし 油を引かず
炒める
２ 鍋にジャガイモ玉ねぎを入れ (Ａ)を入れ煮込む
３ ジャガイモが半煮えになったら鶏を入れ 煮込む
４ ジャガイモに箸が通ったら出来上がり
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＝point＝
まっ、 肉じゃがの作り方で作ればバッチリですね～。
今回 豚肉が無かったので 鶏肉で作っちゃいました。
