空芯菜 初収穫しました

2011-08-06 17:10:00 | トウモロコシ・空芯菜・アイスプラント
今日は息子(小4)たちのチームがサポートキッズをするので、
JFLのホンダロックvsAC長野バルセイロのゲームを観に行きました

台風の影響で風が強く、時々雨もザッと降ってくる悪天候だったけど、
午前中はホームのホンダロックの選手とサッカー教室。
午後はゲーム前に、選手と手を繋いで入場できて嬉しそうでした。

その後、みんなでホンダロックを応援したんですが、
残念ながら1-2で負けてしまいました。
でも、いい経験をさせてもらえて、楽しかったです。
                   
7/1に種を蒔いた空芯菜のプランター2つ。
先月末に間引きを兼ねて収穫しました。
<上:間引き前>     <下:間引き後>

このくらいの↓株間で。

 初 収 穫 

お肉と炒めて食べました。
空洞になっている茎の部分はシャキシャキです
今度は下から2~3節目でカットして脇芽を伸ばしたいと思います。
                           
来て下さって、ありがとうございます。
押してもらえると↓嬉しくてまた種まきします。
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3 コメント

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Unknown (かなんりょう)
2011-08-09 13:31:18
   sano-jiさんへ
息子はスタンドから観下ろされて、照れていました。
空芯菜、ちょこっとだけ虫に食べられ穴が空きました。
前回育てた時は、オンブバッタに食べられたり、葉ダニがついたりしたので、
それと比べると、とてもキレイに育っていますよ。
アブラナ科の野菜等と比べれば、虫被害の少ない野菜です。
   berryさんへ
サッカー選手って大きな人が多いから、手を繋ぐ息子が、小っちゃく見えたよ。
空芯菜は若い内に収穫すると、茎の部分の食感がとてもイイ!
でも大株になると硬くなるから、どんどん収穫して、
出てきた脇芽を柔らかい内に食べていくのが良いと思う。
返信する
Unknown (berry)
2011-08-07 18:26:46
サポートキッズってすごいですね。
テレビとかで見たことあるけど、息子さんにとってすごくいい経験だったね♪
きっと、この夏の素敵な思い出の一つになったんだろうね。

クウシンサイ収穫おめでとう。
へぇ~、茎の部分がシャキシャキなんだね。
私この前蒔いた鉢をひっくり返してしまい、最近また新たに蒔きなおしたの(笑)
発芽するのが待ち遠しいな。
返信する
Unknown (sano-ji)
2011-08-07 00:31:51
息子さん、嬉しかったようですね。
いい経験になりましたね~。

空芯菜の葉っぱが綺麗ですね。
害虫被害もあまりないのでしょうか。
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