ふうるふうる・たらのあんなことこんなこと

いろんなできごとを面白がってしまおうと思っています。
日常のあれやこれや記事です。

オートミールのクッキー作ったけど

2016-09-11 14:50:42 | よもやま話

 オートミールは、牛乳で煮て砂糖をかけるポリッジではなく、お粥ふうに煮て和風で食べるのが好き。
 グラノーラもクッキーも好き。
 久しぶりにオートミールクッキーを作ることにしたんだけど、オートミール、卵、砂糖だけで作るいちばん好きなクッキーは天板にくっついちゃって、はがすときに砕けちゃう。グラノーラを作ってるわけじゃないんだけどねー、そんな形状になっちゃうのよ。
 手早く慎重にはがしたんだけどやっぱりそうなってしまったよ。(写真 右)
 なので、小麦粉と油も入れたクッキー(写真 左)も作ってみたら、うーむ、やっぱりいまいち。次に作るときは配合割合を変えて、オールスパイスやシナモンも入れてみようと思ったのでありました。