
3月3日。きょうもいちにち雨の予報。
きのう残しておいた高野豆腐も朝食で完食。おいしかった。午前中に高野豆腐をすすめてくれたKさんにお礼のメールを送った。
午後、Kさんと電話で話した。マクロビをしているKさんはいま玄米ご飯だけで2週間すごしている最中だった。ご飯をかならず百回かんで食べること、食べる量にきまりはないそうだ。ちょうど半分の1週間が過ぎたところだった。
電話のあと、玄米餅があと1枚あったと思い出し、フライパンで焼いた。
玄米餅は米粒のかたちが残っているが、焼けばやわらかい。この皿はわが家にきて40年以上。円相を描いた金が一部消えている。





