ハスキーのイタリア散歩道 ~neo~

神戸から送る…アルベロ料理教室での美味しい日常記&イタリア旅行記

魚介のクスクス in トラーパニ ♪

2016-08-29 | 伊・シチリア州

<イタリア旅行記(2013年シチリア横断)no.100>

シチリア島・西部の港町・トラーパニ(Trapani)、滞在2日目。
この日、本当は、ここからバスに乗って北へ。
美しい海岸の町・サン・ヴィート・ロ・カーポ(San Vito Lo Capo)で開催されているクスクス祭り(La Festa di CusCus)に行く予定だったのですが、
宿泊していたアパートメントの部屋替えのやり取りなどで、結局、午前中のバスに乗れずに、断念…(T_T)。

仕方なく、トラーパニで、クスクスが美味しいと評判のレストランで、昼食を取ることに。

お皿いっぱいのクスクスに、鯛のフライが盛ってあり、別の器に魚介のスープがたっぷり♪。
スープをかけながら、クスクスを頂いて…めっちゃ、美味しい!!

クスクス祭りには行けなかったけれど、魚介のうま味をたっぷり味わえるお料理を頂き、ほっこりしました。(^^)

 

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