語られる言葉の河へ

2010年1月29日開設
大岡昇平、佐藤優、読書

【南雲つぐみ】静電気を防ぐには ~綿や麻は電子を帯びにくい~

2017年02月10日 | 医療・保健・福祉・介護
 2月10日は、日本ニット工業組合連合会が制定した「ニットの日」。冬に大活躍の素材だが、特に太平洋側では乾燥しやすい時期だけに、着脱の際の静電気が気になる。
 一般に、気温25度、湿度20%以下で静電気は起きやすいとされるが、体への電気の流れやすさは、皮膚の角質部分の水分量でも関係しているという。同じ部屋にいても肌に潤いのある子どもは静電気が起きにくいが、加齢などで皮膚が乾燥してくると、発生しやすくなるという。
 静電気を防ぐには、服の組み合わせに注意するといい。素材には、プラス電子を帯びやすいものとマイナス電子を帯びやすいものがある。プラスとマイナスを組み合わせて着ると、静電気が起きやすい。プラス電子を帯びやすいのはナイロン、ウール、絹など。マイナス電子を帯びやすいのはアクリル、フリースなどだ。つまり、ウールのセーターとアクリルのシャツの重ね着は、静電気が起きやすいといえる。また、綿や麻は両方の電子も帯びにくい性質を持っているので、どんな素材とも組み合わせやすい。

□南雲つぐみ(医学ライター)「静電気を防ぐには ~歳々元気~」(「日本海新聞」 2017年2月10日)を引用
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【食】野菜ジュースよりコーヒーのほうが身体に良い ~間違いだらけの健康食選び(5)~

2017年02月10日 | 医療・保健・福祉・介護
 1本で1日分の野菜が摂れる、と毎日市販の野菜ジュースを飲み続けて満足している人は多い。だが、それは実は、危険な行為なのだ。
 ジュースにすると、野菜に含まれる水溶性ビタミンなどがかなり壊れて無くなってしまう。野菜は本来アルカリ性食品だが、ジュースにすると酸性食品に変化するため、野菜本来の恩恵がほとんど受けられない。
 それどころか、野菜ジュースは糖質がほとんどだ。100%の野菜ジュースでも、たいていは糖質が入っている。野菜ジュースに含まれるのはショ糖(ブドウ糖+果糖)が多く、そういった液体の糖質を空腹状態で飲むと、急激に吸収されてしまい、脂肪になりやすくなってしまう。
 また、一時的に血糖値も上昇してしまう。すると、体は血糖値を下げようとするので、血糖値の上げ下げが激しくなり、体に負担がかかる。
 他方、コーヒーは「天然の薬」だ。カフェインとクロロゲン酸が含まれるが、クロロゲン酸はポリフェノールの一種で、老化の原因となる活性酸素を抑えることがはっきりと証明されている。コーヒーは大腸癌の再発リスクを抑制したりするだけでなく、動脈硬化を防ぎ、血糖値を下げる効果もある。しかも、薬と違って副作用がない。日本茶やココアでも同じ効果が得られる。

□記事「「逆さま健康食」 食べ続けると寿命が縮みます」(「週刊現代」2017年2月11日号)
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 【参考】
【食】油っこいものは食べたほうがいい ~間違いだらけの健康食選び(4)~
【食】海藻を食べても毛は生えない ~間違いだらけの健康食選び(3)~
【食】ブルーベリーは目の健康に無関係 ~間違いだらけの健康食選び(2)~
【食】ウコンは肝臓に悪い ~間違いだらけの健康食選び(1)~
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