帰りに夕食のおかずを買いにスーパーに寄った。
急にさんまが食べたくなって鮮魚コーナーへと。
まだ豊漁の声の聞かないさんまだ。まだまだ値段も高い。とは言え、200円で食べられるなら、と思って1尾購入。
内蔵系は苦手なので、開いたのが売っていたのでそれを購入。
家に帰り、早速、塩を振って塩焼きで。
焼いているときにジュクジュクと脂の良い音が(笑)。
焼きあがって食べてみると…美味い(笑)。
だが、開きで買ってきてしまったので、せっかくの美味しい脂が結構、抜け落ちてしまっていた(汗)。
まぁ今度買うときは1尾丸ごと買ってこないとなぁ。
…明日、また買うか? それはその日の気分だな。