上の写真をクリックすると詳細が解ります！！リニューアルした難波高島屋のダイニングメゾン７F～９Fには沢山のレストランが出店しています。
その中で２店、行ってみたいと思ったレストランの一つ・・・
現代フランス料理 リュミエール「レスプリカ」へ友人H・Rさんと行ってきました。
心斎橋本店でミシュランの星を獲得した唐渡シェフが出店したレストラン！！期待！！
フランス料理のお店も沢山ありますが、常に新しいテクニック・素材などを研究しているレストランが正に生き残っていく世界！！
その先端をいくレストランの一つではないかと思います。
美味しいもの（見た目・知らない素材・食べたことのない味）に出会った幸せに堪能しました。
そして、美味しいものを食べた後のエステ・・・贅沢な一日でした。
H・Rさんとの楽しいおしゃべりも尽きません。
有難うございました。
≪追伸≫私の失敗談もありますよ！！
