本日は、清水の麺や厨一周年記念コラボイベントの日でした。
麺や厨×僕家のらーめんおえかき×ABE'S
素晴らしいメンバーが集まりましたね！
きっとこれはすごいイベントになると思い、
10時オープンということで、念のため早くに自宅を出発。
9時前に到着すると、なんとすでに20人以上の行列が・・w|;゜ロ゜|w
そして10時のオープン前には50人以上はいたと思います。。
予想していたとはいえ、恐るべし|||||／(￣ロ￣;)＼|||||||
オープン時にはコラボ３人の店主さんが並んでご挨拶。
一周年おめでとうございます！
皆、カシャカシャとカメラの嵐！
まずは１クール目のお客さんが店内へ。。
自分の少し手前で全員入り終え、本日のメニューを見ながらしばし待ちます。
１クール目の方々が少しずつ出てきて、いよいよ店内へ。
今回は醤油か塩か非常に迷いましたが、極 濃厚塩ラーメンとローストビーフ丼をオーダー♪
最終的にお店のラーメンの紹介を見て選びました^^
スープは自分の大好きな浜北のおえかきと麺や厨の白湯スープを１：１でブレンドした究極の熟成白湯スープ♪
麺は、最高級小麦「春よ恋」にカナダ産の小麦をブレンド♪
この麺はおえかきの店主のスペシャル麺です！
言うまでも無く、この極 濃厚塩ラーメンめちゃくちゃ美味かったです！！
クオリティー高すぎでしょ～ 才≡⊃"├！(*'-')//”パチパチ☆
もちろん自家製のローストビーフ丼もやわらかくて美味かった d(゜-^*)
ラーメンのあまりの美味さに、なんと夜も嫁を誘って行っちゃいました（笑）
夜は、醤油を食べたかったんですが、残念ながら売り切れとのこと(´＿｀。)
しかもなんという運の良さ、自分たちで最後の１杯でした（笑）
自分達より後に来たお客さんは運悪く皆退散。。。
なんか申し訳なかったです。。
でも本日２杯目の塩、夜はセクシー盛りで頂きました。
セクシー盛りは、肩ロースの低温チャーシュー・阿波尾鶏の胸肉のコンフィ
・遠州黒豚の焼豚・とろける牛タン・名古屋コーチンの半熟卵付きです！
チャーシュー１枚１枚味わいながら頂きました（笑）
幸せだなぁ～～
最上級レベルのラーメン、またぜひ食べたいです！！
ご馳走様でした( v^-゜)Thanks♪
