干し柿出来ました。

月の初めに、同級生から柿をいただきどうしましょ。
さわした柿は沢山いただきましたが、一度挑戦してみたい
干し柿。
皮をむき、熱湯で消毒し、ヒモで吊るして
待つこと３週間、出来ました。
中がやわらかい干し柿、とても評判いいです。

完成したら、柿を又いただきましたので
２回めの、干し柿に挑戦１２月半ばに食べれるかなあ。

三条で勉強

月曜日は、夫婦で三条のAさん家に、
エステの勉強しにいってきました。
二週間位まえに、ご主人に、教えて
いただきましたが、覚えの悪い
夫婦なので今回は、ビデオ持参で
奥様に、教えていただきました。

これから、練習しましてメニュ－に
入れたいと思います。しばらくお待ち下さい。

勉強会の後は、燕三条駅近くで、
１０月のイベントの反省会＋少し早い
忘年会、二時間料理とお酒いただきました。
Aさんご夫婦ごちそうさまでした。

長野へ行ってきました。

日曜日は、夫婦でお母さん友達を
さそって小布施まで
行ってきました。

天気も良く三時間ほど、
小京都と言われる
町並みを散策してきました。
ただで見れるとこのみ
おみあげ屋さんには、
試食が、イッパイそれだけで
お腹がふくれます。
栗のおこわ、ドラ焼き
りんごパイかってきました。

帰りに、温泉へ
松代にある、雲海へ。
こんどは、ゆっくり来たいと、
女性陣は、いってました。