２０１２年１月のカクテル

今月はカクテルの会が開催できずに、若干少なめ。積極的に飲んだサイドカーが上位に。弧拳は今後飲んでいきたいと考えているカクテルである。

ウィスキーソーダ割り 4
ウィスキー 4
サイドカー 3
オリジナル 3
サウダージ 2
孤拳 2
テキーラギムレット 2
白ワイン 1
赤ワイン 1
ジャックローズ 1
アップルカー 1
エクソシスト 1
スモーキーマティーニ 1
ジンソーダ割り 1
オレンジジントニック 1
マティーニ 1
ドライマンハッタン 1
ギブソン 1
シンプルマインド 1
スモーキーフレンチ７５ 1
ジントニック 1
マールサイドカー 1
合計 35

ゆっくりカクテル

今日は打ち合わせが早く終わり、社長の車で運んでもらって移動。途中からは地下鉄に乗り、すすきのにたどり着いた。１軒目は久々の立ち飲み（別項）。２軒目はバー「Ｎ」へと足を運んだ。

１杯目はサイドカーからの流れで、マールをサイドカー風に仕上げたカクテル。早速飲んでみると、これがかなりの傑作。サイドカーは確かに美味しいのだが、毛並みが良すぎるというか、私には少し上品すぎるように感じられる。しかし、マールを使うと、バランスのとれたカクテルの味の向こうから、マールの個性が姿を現し、実に面白いのである。

次回はグラッパをベースに、同じようなカクテルを作ってもらおう。



通しをつまんでの２杯目は、弧拳。ウォッカ＋ライウイスキー＋ベルモット＋ビタースの強力にして、量たっぷりのカクテルである。アルコールたっぷりの割には、味も意外と練れた感じになるのだ。



３杯目はカルヴァドス＋フェルネブランカ＋オレンジキュラソー＋グランマニエ＋レモンのカクテル。これは「渋い紅茶」と言った感じの、面白い味わいとなった。

ゆったりとカクテルを飲んで、今日はこの辺で帰ることにしよう。

懐かし酒場 第３回

懐かし酒場シリーズ第３回。今回は何と約８年ぶりになる、すすきの駅直結の立ち飲み「ＣＢ」へ。非常に気軽に来られる場所にあるだけに、なぜ私がここに来なくなったのかは思い出せない。多分、１７時より前に開く飲み屋を発見して、早い時間はそちらに行くようになったからかもしれない。

カウンターに場所を取り、飲み物はレモンサワーからスタート。それにしても、外気が忍び寄る場所にあるだけに寒い。食べ物は煮込みを注文。冷えた体を温めよう。



うん、なかなか美味しい煮込みだ。途中から唐辛子を投入し、さらに体を温めよう。

２杯目はさすがに燗酒。温かい飲み物にしたので、つまみはタコぶつを注文。こちらは山葵を多めにつけ、さっぱりといただく。軽いつまみとしては申し分ないね。



ということで、久々に来てみたが、決して悪くない店であった。店の父さん・母さんは少し年を取ったものの、昔と変わらぬてきぱきとした仕事振りであった。

２０１２年１月の一言

１月３１日
・今年の展覧会など。ヤナイさんのリクエストで１件追加です。
　3/3～25 プラニスホール「棟方志功肉筆画展」
　3/6～5/13 北海道開拓記念館「北の土偶－縄文の祈りと心」
　3/17～5/27 札幌芸術の森美術館「フレデリック・バック展」
　3/17～7/13 北海道立近代美術館・精選200点常設展（２期に分けて）
　5/19～7/8 北海道立近代美術館「大原美術館展」
　6/29～8/29 帯広美術館「棟方志功展」（函館でも開催）
　7/7～8/26 月寒ドーム「黄河大恐竜展」
　7/20～9/9 北海道立近代美術館「東山魁夷展」
　9/4～11/7 旭川美術館「英国ジュエリー展」（釧路でも開催）
　9/15～11/11 北海道立近代美術館「藤田嗣治と愛書都市パリ展」

１月２９日
・今日の日中は猛吹雪にあう。

１月２８日
・プラニスホール「棟方志功肉筆画展」と北海道開拓記念館「北の土偶－縄文の祈りと心」は前売り券を購入。
・アド街ック天国は「月島」。私は東京では銀座、上野に次いで月島に行くことが多いのでは。結構行ったことのある店もでてきて、ちょっと嬉しい。

１月２７日
・「孤独のグルメ」はおしゃれなカフェで、何と静岡おでん。
・今回は番組紹介的な作りだったため、メグ姉さんも新曲ではなく過去に歌った曲のメドレー。

１月２４日
・本日の昼食は会社の蕎麦の天麩羅屋「Ｅ」で、名物のかき揚げ天丼。どんどんお客さんが入ってきて、８割くらいの人がかき揚げ天丼を注文。素晴らしい勢いだ。写真がないので、こちらにメモしておく。
・「酒場放浪記」のロケでは、またもや雨。傘をさしているのを見かけないのは、たまたまだったのか。

１月２１日
・全日本卓球選手権、女子シングルは福原愛が悲願の初優勝。何しろこの方、ずっと子供のころから見ているので、私も感慨深い。不覚にも、お父さん、涙ぐんでしまったよ。
・オールラウンダーのせいか、どちらかというと受け身になることもある福原だが、今日の攻めは圧倒的だった。いい卓球だ。

１月１９日
・「孤独のグルメ」を見る。汁なし坦々麺の吸引力は凄かった。食べたい。
・今週のメグ姉さんは、河合奈保子の「Smile for me」。そこそこ歌いきったので、大竹が不満顔だ。

１月１８日
・「酒場放浪記」を見る。吉田類は晴れ男なのだろうか。彼のロケで傘をさしているのは初めて見たような気がする。もちろん、私は晴れ男、雨男などの非科学的な考え方を認めている訳ではない。

１月１４日
・４時半頃、起床。
・本日、人間ドックのため昨晩から飲み食いしていない。まもなく腹が減りそうな予感…
・いかん、他の人のブログを見ていたら、腹が減ってきた。

１月１３日
・早めに帰宅して、晩飯も食べてしまってから読書。

１月１２日
・「孤独のグルメ」は鱈の煮魚がテーマ。ドラマ終了後のお店紹介では、鯛のあら煮が紹介されていた。それからあん肝が何と４００円。いい店だなあ～。
・メグ姉さんの今週の曲は「Can you Celelbrate」で、信じられないほど外していた。不甲斐なさのせいか、姉さんは歌っている途中で自分に対して腹パンチ！　もしかすると、年齢的にあまり曲を知らないのかもしれない。

１月１１日
・気温もさることながら（マイナス１０度以下）、風が強いため体感気温が実に低い。
・今年の美術イベント、判明した範囲で書いておく（追加あり）。
　3/3～25 プラニスホール「棟方志功肉筆画展」
　3/6～5/13 北海道開拓記念館「北の土偶－縄文の祈りと心」
　3/17～7/13 北海道立近代美術館・精選200点常設展（２期に分けて）
　5/19～7/8 北海道立近代美術館「大原美術館展」
　6/29～8/29 帯広美術館「棟方志功展」（函館でも開催）
　7/7～8/26 月寒ドーム「黄河大恐竜展」
　7/20～9/9 北海道立近代美術館「東山魁夷展」
　9/4～11/7 旭川美術館「英国ジュエリー展」（釧路でも開催）
　9/15～11/11 北海道立近代美術館「藤田嗣治と愛書都市パリ展」

１月１０日
・小泉淳作がお亡くなりになった。私は建仁寺の「双龍図」を見たことがある。

１月９日
・ちょっと前に帰ってきたが、ぐったり。旅のもろもろは明日アップする予定。
・帯広の朝はかなり寒かった。札幌に慣れてしまった私には、もうあの寒さには耐えられない。
・外を歩くと、雪で「キュッキュッ」と足音がする。寒い地域では当たり前なのだが、久しぶりに聞いたような気がする。

１月７日
・陽が昇るのが遅いせいか、思ったより目覚めが遅かった（といっても６時半）。
・札幌のギャラリーをちょっと見てから、遠出をすることにしよう。

１月６日
・今週は営業日が３日間だったので、リハビリがてら無事にこなした。
・明日は早起きして、出かける予定。

１月５日
・自宅以外に会社にも年賀状が来るのだが、スナックではなくオーセンティックバーから来るのが、自分としては嬉しい。
・後１日で３連休。しかし、恒例の新春ミニ旅に出なくては。ちょっと面倒くさい。
・あの超名作マンガ「孤独のグルメ」がドラマ化。最初、主人公のイメージがちょっと違ったのだが、食べるシーンに入ってからは、まさにイメージ通り。面白くなりそう。
・今週のメグ姉さんは「津軽海峡冬景色」。カラオケの前の小芝居はどっち方向に行くのか。

１月２日
・うー、酒の飲み過ぎで調子が悪くなってきた。
・今年の美術イベント、判明した範囲で書いておく。
　3/3～25 プラニスホール「棟方志功肉筆画展」
　3/6～5/13 北海道開拓記念館「北の土偶－縄文の祈りと心」
　5/19～7/8 北海道立近代美術館「大原美術館展」
　7/7～8/26 月寒ドーム「黄河大恐竜展」
　7/20～9/9 北海道立近代美術館「東山魁夷展」

１月１日
・特に年末年始の挨拶というものはない。
・昨日頑張りすぎたせいか、目が覚めたら７時過ぎ。まあ、これが普通か。