日本食堂inキューバ その1

旧市街、フロリディータ(ヘミングウェイが通った店)を曲がってすぐに日本食堂があります。


左からスペイン語ペラペラの友達、内装も総てしはったママさん、あちくし
ママさんはなんと大阪出身
この旅の目的の一つは、ここでうどんの湯切りを見る事‼️
うどんや丼もあると地球の歩き方で知り、是非とも行こうと決めてました。
気さくなオーナーで厨房に案内してくれて調理法を見せてくれました。
残念ながら自家製冷凍うどんをゆがくので、湯切りはありません。

でもさすがは大阪人❣️
出しが上手い、麺のコシも抜群でなんとこのうどんがキューバの旅で一番美味しかったのです。
800円位かな
ママさんによると、はっきりいって物がないそうで、又配給も少なく、物資を送ってもらったり
試行錯誤の末の手打ちうどんとのことです。
だからでしょうか友達が注文の餃子、見た目は羽根があって美味しそうなんだけど
肉がちょっと臭みが強く、ラー油の代わりのタレはけったいな味(ゴメン)でした。
あくまでも私の感覚です。
郷に入っては郷に従えの友達は、現地の料理派なので美味しそうに食べてましたけどね。
政府からのリースがあと2年やそうで今度は弁当屋にしようかな、って話してはったんですよ。
2人の子持ちのすんごいバイタリティのママさんです。‼️❣️‼️

ヘミングウェイが通ったお店

ラ・ボデギータデルメディオ


キューバ発祥のモヒート、5クックで友達が買ったのをちょっと飲んだけど
ラムがこゆーくて私はダメ
フロリディータ


パパヘミングウェイというフローズンダイキリは美味しかったなぁ
ちなみにどちらの店もいーっぱいです。

ここで素敵なおかまさん(多分)に写真をお願いすると心地よくオッケイしてくれて、
帰る際バーイって挨拶してくれたの。そしたらお付きの１０人位も皆バーイ、バーイと
あいさつしてくれたんですよ。一体だれだったんでしょうね。

オピスポ通りらへんで出会った人達

チェゲバラ専門のお土産やさんで出会った日本の方
これからも一人で旅するそうです。スゴイ‼️

この日はなんとかの150周年記念日って事で上から下まで白一色の女性が沢山でした。

このカップルにも声をかけられたのですが女性は日本人、彼はアメリカ人です。


このお店の方やと思うんですよ。

やっぱり旧市街

今日は朝からふたりで旧市街へゴー‼️
アドちゃんはガイドしたがったけど、キューバおばちゃんふたり旅❣️
行っきまーす‼️
カテドラル、国会議事堂、アリシアアロンソバレエ劇場etc




セントパルケホテルでワイハイチケットコーヒーこみで5クック六百円位
皆んなに無事着をラインしました。
因みにこの日はアメリカのクルーズツアーも未着でワイハイも即オッケイでした。
そのBGMのピアノ演奏、選曲が最高でしたね。