お菓子教室HOW LOVELYのてんてこまい日記

世田谷区大原のお菓子教室の元気いっぱいてんてこまいお菓子作り日記です。
楽しいレッスンのエッセンスを伝えます。

ママレード 根府川MIX 紅と山吹

2018年04月05日 | ギフト/販売お菓子メニュー

★4~6月 レギュラーレッスン生募集中!! 
   毎月1回1種類のお菓子を実習。
 少人数で急ぎすぎず丁寧にひとつずつ身につけます。
 ゆったりした雰囲気ですが、いつのまにかきちんと基本のお菓子作りができるようになっています。
 帰りはひとり一台のお菓子を持ち帰ります。
 メニューはこちらから ★★★>>

 ご希望はこちらから ★★★>>

★募集中レッスン★
単発レッスン >>>> こちらから~
おまねきレッスン(他の分野の先生をお招きするレッスンです)>>こちらから

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先月から始まったママレードづくり。

ついに終盤を迎えました。

作り始めて3年目ですが、本格販売初年度のため

おろおろのスタートでしたが、すっかり慣れました。

根府川のおいしい柑橘を使ったママレードは2種類。

3種類ずつの柑橘をブレンドしました。

当初予定していた湘南ゴールドが今年収穫できないなど予期せぬ事態もおきましたが

しっかりこっくりとした苦みも生きた「紅(べに)」 見た目も赤いです。

すっきり爽やか酸味も涼やかな「山吹」見た目も黄色。

の2種類が完成しました。

この週末からご予約の皆さんにはご提供を開始します。

ご希望の方はご連絡ください。配送・お渡しどちらの対応もございます。

2種類を箱詰めにしたギフトセットも準備しています。

ママレード好きの方へのプレゼントにぜひ!!

根府川MIX紅(小林紅柑・甘夏・ゴールデンオレンジ) 1000円/200g 

根府川MIX山吹(ニューサマーオレンジ・甘夏・ゴールデンオレンジ) 1000円/200g 

ぜひ多くの皆さんに味わっていただきたいと思います。

>>>★★★こちらからお申込みください。(ブレンドの種類と数量をお知らせください。こちらからご返信いたします。)

ご希望お待ちしています。

 

 

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