お菓子教室HOW LOVELYのてんてこまい日記

世田谷区大原のお菓子教室の元気いっぱいてんてこまいお菓子作り日記です。
楽しいレッスンのエッセンスを伝えます。

Enjoy course フルーツロールケーキ

2018年04月18日 | レギュラーレッスン

★4~6月 レギュラーレッスン生募集中!! 
   毎月1回1種類のお菓子を実習。
 少人数で急ぎすぎず丁寧にひとつずつ身につけます。
 ゆったりした雰囲気ですが、いつのまにかきちんと基本のお菓子作りができるようになっています。
 帰りはひとり一台のお菓子を持ち帰ります。

★募集中レッスン★
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今週はEnjoy courseでした。

プレーンに巻きやすい生地をくるりと巻いたロールケーキ。

いちごとバナナを巻きました。

とても巻きやすい生地なので、初めて巻く方も上手にくるりと仕上がりました。

様々なフルーツで作ることができますが、いちごとバナナの組み合わせはお勧めです。

甘いフルーツと酸っぱいフルーツを組み合わせるとしまりのある組み合わせになります。

くるくるどんどん巻いてくださいね。

お菓子教室HOW LOVELY http://www.how-lovely.net/

 
 
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