十割そば 素屋行列のできる店に並んで何度も蕎麦を食べた。場所は福岡市中央区天神。コロナ禍では中断したが、60歳の頃から通う店である。もう15年。ざっと計算すると、ランチタイムで毎日10回転以上してるだろうと思った。店員に聞くと、否定しなかった。ここの蕎麦は、列に並んで食べる価値がある。「十割そば素屋」は7階にある。福岡市中央区天神ーーーーーーーーーーーーーー
