①外食 (がいしょく)家庭外で食事すること。その食事。特に独身者などが、食堂を利用してする食事。②中食(なかしょく)家庭外で調理された食品を、購入して持ち帰るか、あるいは配達等によって、家庭内で食べる食事の形態。③内食(ないしょく、うちしょく)外食の対語で、家で素材から調理したものを食べること。ーーーーーーーーーーーーーーーー