羽鳥湖高原徒然記

福島県羽鳥湖高原 ルークのお父さんのなんでも雑記帖

濁りは旨い

2011年11月22日 | 美味しいもの
にごり酒、どぶろくとも呼ばれ家庭で造れるそうですが、酒税法違反で罪に問われます・・・誘惑にかられますが市販品を飲むのが無難でしょう。

知人に戴いた岐阜県大垣市 三輪酒造の「あみごし純米 白川郷」



毎年10月に白川郷で開催されるどぶろく祭りにちなんだ日本酒。

ほのかな甘みとまったりとして繊細、後味も爽やかで美味しくいただけました。
飲みすぎ注意報発令

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