琥家（博多ラーメン）

岡山県下の博多ラーメンの中では人気ランキング上位に入る琥家に行ってきました。とにかくランチタイムになれば，行列必至の人気店ですから，待たされても文句いっちゃあだめですよ。メニューは，こってりのアカと，あっさりのシロです。アカがおすすめだそうですが，写真はあえてシロ。だってシロのほうが安いんだもーん。そういや龍やもあさうまのほうが安いですね。その龍やとの味の比較ですが，龍やのほうがややあっさりで，博多発祥の岡山風アレンジって感じですが，琥家は，豚骨臭さが，まさに本場博多味で，このあたりは好みが分かれるところでしょうね。ちなみに，写真は麺バリカタです。これはかためん好きの人にはよいですね。