餃子一筋で46年間頑張るハルピンの餃子をお試しアレ

かつて岡山市内には餃子の名店天平という店があり（ここも武闘派軍団つながりではありましたが），閉店時は寂しい思いをした方も少なくなかったはずです。しかし西口のハルピンは現在も元気に営業しています。この道一筋約半世紀のハルピンの餃子を紹介します。
昭和40年創業だそうです。この店構えに歴史を感じますね。

店内の様子。おでんがイイ感じだ。まずおでんからいただこう。

殻付き玉子。中には味が染みこみにくいので，煮玉子よりはあっさりしています。

大根と厚揚げ。結構あっさり味。

らっきょう。

日替わりのカウンター料理よりアミ大根。ウマシ。

アミの塩辛もイイネ。

とりあえずビールを飲みながら餃子を待ちます。

年季の入った鉄板でいよいよ

餃子６人前焼きはじめます。

焼き上がるまでににんにくでタレを仕上げなければ

にんにくを絞って

タレ完成。

焼き上がりました。

これが2人前。ちなみに1人前10個ですな。さすが餃子一筋の店。

そしてこの餃子がうまいの何のって。数十分前まで焼き肉屋でたらふく飲食していた武闘派軍団がぺろりと餃子をたいらげていきました。
最後にお店のお母さんに，ブログ名刺を渡し，ipadで過去の記事を見せて，「今回もこんな風に紹介しますのでよろしく」とお願いしましたら，お母さんは「ありがとう，でもインターネットよう見んし。」と返されました（笑）。そらそうですね。うちの親もインターネットしないし。
いずれにせよここの餃子は本当に食べる価値ありです。翌日のにんにく臭だけ気になるところですが，私は妻からはおとがめなしでした。
餃子ハルピンは岡山駅西口，国際交流センターの近くにあります。