最近思い出記事が多い（笑）ですが，本場の料理は岡山で食べるそれよりひと味違うことはよくあります。そんなわけで本場博多のもつ鍋を紹介させていただきます。
まずはビールと酢もつ。
酢もつは岡山でいえば味は違うけど役割的には鳥酢と同じ感じですかね。
もつ鍋。
煮えました。ウマシ。
〆にチャンポン麺投入。
煮えたら麺がスープを吸って太くなりますが，それもまたよし。
今回お邪魔したのは・・・どこだろう（笑）。
飲んで食べて2000円ちょっとだった気がする。
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まずはビールと酢もつ。
酢もつは岡山でいえば味は違うけど役割的には鳥酢と同じ感じですかね。
もつ鍋。
煮えました。ウマシ。
〆にチャンポン麺投入。
煮えたら麺がスープを吸って太くなりますが，それもまたよし。
今回お邪魔したのは・・・どこだろう（笑）。
飲んで食べて2000円ちょっとだった気がする。
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