やはり病人にはうどんですよ。しかもとろろが栄養価が高く消化にも良い。これに半熟卵が加われば完璧というわけで,選んだのが,最近岡山でもチェーン展開で店が急増中の丸亀製麺のとろろ釜玉です。右に写ってる野菜のかき揚げはもちろんNG食品なので妻の胃袋に消えました。ただ,この手のうどん店のトッピングは天ぷらばかりなので,私の選択肢は,月見うどん系になっちゃうんですよね。七味唐辛子もNGなので,うどん屋は意外と不便です。でもここのうどんはいけます。専用のだし醤油に工夫が感じられるので,ぶっかけ系もかなりおすすめです。
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