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butataroの岡山グルメ紀行

健康志向にチェンジせざるを得ないグルメブログですw

自宅で中華

2013-11-25 19:00:00 | 家食・家飲
最近ハラヘリンコが復活したみたいで嬉しいですが,なかなかちゃりさんのようには上手に炒飯が作れないbutataroです。今回はご飯が残ったり餃子20個78円だったりしたので自宅でプチ中華を作ってみました。なぜかニシナの99円チキンカツも一緒に紹介して行きます。
途中を省略しましたが,炒飯できました(笑)。味付けは魔法の塩こしょうと醤油だけです。

飯のパラパラ感が出ないのは残念ですが,まあ美味しかったですよ。

ディオのタイムセール餃子20個78円。なかなかウマシなんですよね。二人で食べるにはちょうど良いです。

この日は火曜日だったので妻がニシナ99円チキンカツをGET。ちなみにサラリーマンが午後7時に行ってもほぼ売り切れてます。

こんな感じで食す。なんか肉も柔らかくてウマシだわ。火曜日は絶対買いです。

そんな感じで美味しくいただきましたが,炒飯余っちゃいました。次回は子どもの大好きなアレを作ってみますか!
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4 コメント

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Unknown (ちゃり)
2013-11-30 00:02:38
お久しぶりです&宣伝ありがとうございます。

写真を見るに2回に分けて炒めればパラパラ炒飯になると思いますよ
ちと面倒ですが火のとおりがよくなり1回の炒め時間が減りますので、合計調理時間的にはあまり変わりません

でも最近よく思うのです
パラパラだけが炒飯にあらずと
butaさんの炒飯、とても魅力的です
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Unknown (ごいんきょ)
2013-11-30 19:01:33
確かに難しいですね パラパラチャーハン
家庭でチャーハンを作る時は フライパンを煙が出るくらい充分に熱してから 一気に炒めると比較的簡単にパラパラチャーハンができるとの事です

あと ニシナ中仙道店のチキンカツにすっかりハマったみたいですね
夕方ぐらいまでに行かないと確かにあの99円チキンカツ
はゲットできないですからね♪
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>ちゃりさん (butataro(管理人))
2013-11-30 19:07:16
お久しブリーフ(死語)w。
やはり岡山のグルメ系ブログのパイオニアのハラヘリンコやBグルの復活は嬉しいです。
私は性格的に一気に作りたいので,炒飯がパラパラになりません。まあ自分的には美味しいのでアリですが,ちゃりさんに褒めていただき嬉しいです。
これからもお互いマイペースでいきましょう。
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>ごいんきょさん (butataro(管理人))
2013-11-30 19:13:13
ニシナのチキンカツはごいんきょさんから教わりましたが,私の勤務形態ではGETが無理なので妻に頑張ってもらってます。
パラパラ炒飯はまた気が向いたら真剣に研究します。
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