居酒屋「ざくろ」は豚肉料理が絶品

一見何の変哲のない居酒屋ですが，豚肉料理にはこだわりがあります。そんなざくろの紹介です。場所は岡山市本町の山佐本陣の近くです。とにかく，日本全国のこだわりの豚肉を料理しているので，うまい。写真は日本全国の３種類の豚を，これまたこだわりの塩で焼いているものですが，これはビールがすすみますね。