butataroの岡山グルメ紀行

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菓匠千壽庵吉宗のわらび餅

2009-10-19 00:00:46 | スイーツ
奈良といえば,吉野葛が有名ですが,そんな奈良の由緒正しき菓匠千壽庵吉宗わらび餅を食してみました。パック58円でスーパーで売ってるわらび餅の10倍の値段がしますが,まあ別物ですね。豆腐パックのような容器に入ってますが,冷蔵庫保存厳禁で,むしろ暖めたほうが良いみたいです。きなこをつけなくても,ずっしりと旨味があります。ここは本わらび粉使用ということなので,わらびの地下茎使用なんでしょうか? 定価は550円ですが,たまたまイトーヨーカドーで賞味期限寸前半額だったので食べてみました。たまには自然の甘みの和菓子も良いですね。日本の心ですね。
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