九州編第3弾 博多銘菓数あれど，私は「博多の女」ってお菓子が好きです

博多のお土産も色々ありますが，私は子どもの頃からたまにお土産でいただく博多の女が大好きです。私が子どもの頃は博多のお土産といえば，博多人形・辛子明太子・そしてこれです。お値段も手頃ですし，この手の和洋折衷銘菓の中では元祖に近い存在のこのお菓子を紹介させてください。 . . . 本文を読む

九州編第2弾（福岡）博多の鶏の水炊きは是非食べるべき逸品である，水炊き長野

博多のグルメといえば？　辛子明太子，ラーメン，もつ鍋・・・といろいろありますが，知名度が案外低いけど，食べれば満足という鍋があります。それが水炊きです。「水炊きなんか家でもするやろ」と私も思っていましたが，白濁の鶏スープで炊く水炊きは博多でしか味わえない逸品です。今回はその中でも特に人気店である水炊き長野に行ってきました。では渾身の記事で紹介させていただきます。 . . . 本文を読む