鰈の唐揚げもイカスぜ！だんらん

困ったらだんらんのランチです。ここは魚でも大きくない物を店主の一手間で美味しく食べさせてくださいます。今回は鰈の唐揚げが美味かったですね。あえて身はそいで，身と骨を別々に揚げてます。これは居酒屋なんかでもある技法ですが，骨もパリパリ，見もぷるぷるで楽しめますね。 . . . 本文を読む

ちゃんこ江戸沢の日替わりランチ

ちゃんこ江戸沢の日替わりランチは750円でなかなかボリウムがあります。ある日のランチはチキン南蛮にご飯おかわりOKに珈琲付きです。 . . . 本文を読む